La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) fue creada en 1945 como organismo especializado de las Naciones Unidas. El Perú es miembro de la FAO desde 17 de junio de 1952 y es considerado como país fundador.

La FAO tiene como finalidad trabajar en favor de la seguridad alimentaria mundial y asegurar que las personas tengan acceso regular a alimentos de buena calidad que les permitan llevar una vida activa y saludable. Se guía por cinco objetivos estratégicos: Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición; hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles; reducir la pobreza rural; fomentar sistemas agrícolas y alimentarios integradores y eficientes; e incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las catástrofes.

El Director General de la FAO es el profesor José Graziano Da Silva (Brasil) desde 2012. La FAO cuenta con una Representación en el Perú desde 1982, cuyo Representante es el señor John Francis Preissing, quien asumió a mediados del año 2012.

La participación del Perú en la FAO se desarrolla en dos niveles. Por un lado, el Perú participa activamente en los debates multilaterales sobre los temas especializados que se abordan en la FAO a fin de resguardar los intereses de nuestro país. Por otro lado, el Perú busca captar los conocimientos y la cooperación técnica especializada que brinda la FAO para contribuir a lograr la seguridad alimentaria y la superación de la pobreza rural en el territorio nacional.

Los objetivos específicos de la participación peruana en la FAO son los siguientes:

1. Mantener una presencia político-diplomática en los mecanismos especializados de la FAO, incrementando su capacidad de negociación, tanto a nivel regional como internacional.

2. Trabajar con el apoyo de la FAO en combatir la desnutrición en nuestro país y adoptar acciones para lograr la seguridad alimentaria de toda la población.

3. Gestionar la cooperación de la FAO para proyectos destinados a las zonas rurales del Perú para lograr un mayor desarrollo rural y superación de la pobreza.

4. Promover e implementar con la FAO, proyectos en el terreno que permitan aumentar la productividad agrícola en el país, con miras a elevar la calidad de vida de la población rural y contribuir al crecimiento de la economía.

5. Encontrar nuevos espacios de cooperación y asistencia desde la perspectiva de la especialización de la agricultura y las nuevas tendencias de los mercados.